カテゴリ:food(ごはんとおやつ)( 50 )

冬でもアイスクリーム

久しぶりに“コールドストーン”のアイスを食べました。

コールドストーンは、普通のアイスクリーム屋さんとは一味違います。

アイスクリームとクッキーやナッツなどを、-9℃に冷やされた石板の上でミキシング♪

リクエストすれば、石板をスコップで叩くカンカンという音に合わせて

作りながら元気に歌ってくれる、パフォーマンスも売りです^^

目の前で仕上げてくれた出来たての味をいただけます。

今回オーダーしたのは、【アズキクリーミーパフ】
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      ※携帯電話の写真なので、画像悪くてスミマセンw

アズキアイスクリームに、栗、スポンジクリーム、

マスカルポーネクリーム、小豆をミキシングしたもの。

小豆+チーズ(マスカルポーネ)という組み合わせに興味津々。

あんまりチーズは感じませんでしたが、和な素材が多い割にはバッチリ洋な味。

スポンジ入りなので、本当にケーキのようでした♪

写真奥にチラっと見えるのは、主人がオーダーした【ティーリシャスモンブラン】。

ちなみにどちらも540円!!!…改めて、いいお値段デス(*O*;)

アールグレイアイスクリームに、ホイップクリーム、スポンジケーキ、

そして栗を混ぜたもので、これもとってもおいしかったです!

つい数日前、スーパーで買った98円の紅茶味のアイスを食べた時、

「ん~いまいち…紅茶味アイスはもうやめよう」

と思ったところだったのですが、撤回!

考えてみれば、そのお値段、5.5倍。比較になるはずがないですが(笑)

たぶん1年半ぶりくらいだったので、すっかり忘れていましたが

改めて、おいしいかったー!(*^O^*)

値段的にもカロリー的にもちょくちょくは行けませんが、(^^;)

そのうちにまた食べに行きたいです♪


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by haerbins | 2011-02-21 20:21 | food(ごはんとおやつ)

おやつでわびさび

幼い頃、洋菓子よりも断然和菓子が好きでした。

子供ながらにまずそのおいしさに感動したのは“黄身しぐれ”。

ホロホロっと崩れる食感にひとめぼれ♡

ちょくちょく母が買ってきてくれました。

その後しばらくして今度は“求肥(ぎゅうひ)”に出会いました。

久しぶりに、ちゃんとした求肥が食べたい!

と思い、市内のちゃんとした和菓子を買える【かにや】さんへ。

和菓子って、ケーキとは違う美しさがあると思います。

自然をモチーフにしたものが多く、その季節ごと、

洋菓子にはない美しさ…わびさびみたいなものが感じられます。

求肥だけでも何種類かあり、ショーケースの前で散々悩んでしまいました。

最終的に、細かく刻んだ越生のカリカリ梅を混ぜ込んだ白餡を

求肥でくるんだ、梅の形をしたものを選びました^^
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【越生梅娘(おごせうめむすめ)】1個241円

最近、スーパーで売っている大福で満足していましたが

久しぶりにちゃんとしたものを食べると、やっぱり全然違いました☆

主人は、苺大福を選択。
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お餅がキラキラとしていて、とっても綺麗☆

味もおいしかったそうです。

たまにはこんな、ちょっと贅沢なお茶の時間もいいなと思いました^^


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by haerbins | 2011-02-20 09:02 | food(ごはんとおやつ)

プリッと海老

モスバーガーさんで8日から新作が発売されたらしく

またもやモスフリークな主人に連れて行かれました(笑)
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【海老プリットバーガー パインチリ】(単品370円)

サンドしてあるものは、よくあるエビカツではなく

エビを一尾ずつ並べて板状にしたものをそのまま揚げたもの。

千切りキャベツにチリソース、そして…

普段なら輪切りトマトが乗る場所には堂々と輪切りパインが!

勇気あるなぁ!と思いました(笑)

主人は、アボカドペーストとハラペーニョの効いたサルサソースの
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【海老プリットバーガー アボカドサルサ】(単品390円)をオーダー。

実は彼、5日前に同じものを食べたばかりだったそうです!(爆)

前回の、アジア一斉発売だった【塩バターチキンバーガー】の

海外仕様がフルーツ風味のソースだったらしく

なんで日本でも出してくれないの~!と思っていたところだったので

個人的にはパインチリの方が気に入りました^^

どちらのバーガーも、まるごと海老ということで本当にぷりっぷり♪

ソースにも海鮮の味が効いていました。

チリソースの甘みと酸味がパインとの相性もバッチリ☆

…なのですが、酢豚のパインが苦手な方はご注意を!^^;


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by haerbins | 2011-02-14 17:22 | food(ごはんとおやつ)

ベジスイーツ♪

数年前から増え始めたベジタブルスイーツ。

中でも目にするたびにずーっと食べてみたかった…
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トマトのゼリー☆

これはスイートトマトという名前のミニトマトを使っているらしいのですが

トマト特有の青臭さがほとんどなく、甘くておいしかったです♡
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トマトゼリー自体はよく見かけて来たのですが、今まで出会ってきたものは

普通のプリンサイズで500円くらいして、とても手が出ませんでした(><)

おいしい可能性の高いものならば購入してみるのですが

ベジタブルスイーツは、ハズレが多いので(爆)

今回は“タカラブネ”や“スイートオーブン”などの商品を手掛ける工場の直売店にて

200円で購入。大当たりでした~☆

私が訪れた埼玉県内の工場は【花園フォレスト】という名前で、

お城のような建物にバラのお庭が完備されたゴージャスな造り。

広い館内にはベーカリーやスイーツバイキング専門のレストランも!

主人と行きましたが、女の子同士で行ったら楽しいかもと思いました♪

神戸や九州にも工場があるようなので、直売店舗も併設しているかもしれません^^


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by haerbins | 2011-02-11 14:50 | food(ごはんとおやつ)

パンの恵方巻き!

毎年、節分の我が家の夕食は恵方巻き(太巻き)と

大豆と鰯とひじきの煮物を作っているのですが、

今年は気になる恵方巻きが売っていたので、そちらは買うことにしました。

それがこの恵方巻き↓
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これ、実はお米ではなくパンなのです!!

10年くらい前から、関東地方の節分でも恵方巻きを食べるようになり

最近では普通の巻き寿司のほか、ロールケーキなど恵方巻きスイーツも登場して来ましたが

パンを使った太巻きは初めて見ました!

味に定評のある市内の人気パン屋さんにて、100本の限定販売をめでたくゲットです☆

写真では詳しい具材が分かりませんが、外側から、

海苔、食パン、ロースハム、きゅうり、だし巻き玉子、カニサラダ、ポテトサラダ。
(切れば彩も綺麗に見えるはずですが、切ってしまっては恵方巻きの意味がなくなるので^^;)

大きさも手頃(長さ10cm、直径5cm弱)で、ご飯よりも軽いので食べやすかったです^^

今年の恵方である南南東を向き、願い事を思い浮かべながら黙って一気に食べきる。

昼間1人で食べたので、一言も口を利かずには済みましたが、

願い事をするのはすっかり忘れていましたw

そもそも、それといった願い事がないのかもしれません^^;
(1月の誕生日プレゼントも思いつかず、今年は頂かずに来てしまいましたw)

しかし黙って食べるだけで願い事が叶うなんて、簡単だな~と思っていたのですが

恵方巻き発祥の関西地方では、基本的に明るい(おしゃべりな)方が多いので、

黙って食べきるというのは結構難しい。と、関西の方が言っていました。なるほど(笑)

今年は数年ぶりに、ちゃんと豆まきもしました!

太巻きに願かけををするのは忘れましたが、災いが起きなければ充分です^^


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by haerbins | 2011-02-03 16:12 | food(ごはんとおやつ)

午後のシブーストロール

幼なじみのSちゃんが、我が家へ遊びに来てくれました♪

今日のランチはコチラ↓
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彼女のご主人はお魚が苦手で、普段お魚を絶対に食べないということと

Sちゃん自身が花粉症持ちなので、今日はお魚料理にしてみました^^
(魚の脂は花粉症の諸症状の緩和や、まだなっていない人も予防になるとか!)

それからデザートプレートも♪(女子のお楽しみはこっち?笑)
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手前右の生クリームの乗ったやつは私の手作りで、見かけほどの美味ではありません(爆)

今日の主役は、Sちゃんがお土産に持ってきてくれた奥のロールケーキ!

【横浜馬車道 ガトー・ド・ボワイヤージュ】さんの、シブーストロール♪♪♪

シブーストをロールケーキにしちゃうなんて!!!

  ■シブースト■
    カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせたクリームの間に
    フルーツなどの甘露煮を挟んだものが乗った、タルトやパイのこと(ネット抜粋)


表面はカリカリのカラメル。

巻いてあるのがカスタードなので、まさにクレームブリュレのような感じvv

クリームには、適度に歯ごたえを残した林檎の甘露煮の刻んだものが入っていて、

一番下の土台は、さっくさくのショコラパイでした。

山吹色のスポンジ生地が、かなーり気になりました(カボチャ?それとも単に食紅かな?)

ここのお菓子、かなり前ですがギモーヴについてブログに書いたことがありますvv

生ケーキをいただいたのは今回が初めてなのですが、

まずは見た目がかわいくって乙女(?)ゴコロがくすぐられ、

そして味もおいしかった~♪(*^^*)

今日は女子トークのほか、近所のロウバイ散策にも行きました。

Sちゃんはロウバイを初めて見たとのことでしたが、

この時期に咲く花があるなんて!と驚きながら、綺麗だね~!と言ってくれて

なんだか私が褒められているかのように嬉しかったです(笑)

いつもながら、楽しい時間はあっっっという間。

でもたっくさんの元気を充電させてもらえました。

友達のパワーってほんとにスゴイ☆

次に会う日を楽しみに、明日からもまた色々頑張ろうと思います^^


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by haerbins | 2011-02-02 18:48 | food(ごはんとおやつ)

期待と不安の…実食!

今日も元気な我が家のホープ:パクチーちゃん、53cmになりました☆

私が臭い臭いと言い続けていたためか、ついに無臭になってしまったのですが

その努力を無にするのも子不幸(親不孝の逆)なので、

一大決心で食べてみることにしました!!!
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…しかし、また間違った使い方をしていますw
(和食(おから)の彩にしてみた。笑)

先にひとくちかじった主人が一瞬目を見開き、そして一言。

『いや~目が覚めるね!』

やはり、食べるとパクチー臭(カメムシ臭)が口いっぱいに広がるとの事。

私は結局、ひとくちも口に入れることなく、スルーしてしまいました。

ごめん、パクチーちゃん。。。やっぱり無理だった。

今朝、そんな報告をしたのですが、これを機にひねくれて

また臭くなったりしなければいいなぁ…と切に思う親心なのでありました^^;


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by haerbins | 2011-01-30 15:20 | food(ごはんとおやつ)

いも子とこぶ太郎

職場の先輩が北海道へ行って来て、お土産を頂きました♪

彼女はひと月おきに長期休暇を取り、北海道へ旅立ちます。

遠距離恋愛の彼氏がいるのだと疑っていた(笑)のですが、

単刀直入に聞いてみたら、あっさり『同姓の友人だよ』と言われましたw

でも私は今でも少し疑っています(笑)

それはさておき、お土産の話。

たいてい“ロイズ”や“六花亭”のものを詰め合わせで頂くのですが

今回、お初のものが入っていました☆
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北海道限定【いも子とこぶ太郎】 by. カルビー

カルビーさんの北海道限定モノといえば、【ジャガポックル】。

先輩からのお土産にも、いつもはジャガポックルが入っています。

今回も袋モノが見えたので、ジャガポックルだ~♪ と引っ張り出したら

初対面のコが登場したというわけです。
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いも子のいもはジャガイモです。

厚めにスライスされたものが折りたたんである感じの、

歯ごたえしっかりの塩味ポテトチップス。

こぶ太郎は、薄くスライスされた昆布を乾燥させたもの。

そういえばなかったこの組み合わせ。なぜ今までなかったのか逆に不思議。

古くて新しいというか…斬新さはないのですが、商品化に拍手!

子供のおやつというより大人向け。お酒のつまみ的な味です^^


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by haerbins | 2011-01-27 16:37 | food(ごはんとおやつ)

極上のひとくち

生地が細かく、軽い力でほろっと崩れて、

ほこほこした食感で、薄味なクッキーが好きです。

しかしこれが、なかなかないのです(*o*)

食感がクリアしても、味が好みでなかったり…それからやっぱり価格も重要。

最近、それらを見事にクリアした商品にやっと出会えました☆

セブンイレブンさんの“極上のひとくち”シリーズ【豆乳クッキー】6枚入りで70円♪
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70円って嬉しいです☆

70円で売ることができても、100円で売っちゃってるものが多いと思うのです^^;

1枚で100円超えるクッキーも普通にありますし…。

このレベルで70円は良心的だと思います!

私はクッキーやスナック菓子など、乾きモノで口の中がすぐに荒れるので

量を食べることができないのですが、これは大きさの割に食べごたえもあります^^

豆乳臭さもまるでないので、苦手な方も大丈夫と思います。
(ただし、大豆アレルギーの方はご遠慮ください)

今のところ、3リピ目(^^)v

これからもしばらくつい買ってしまいそうですvv


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by haerbins | 2011-01-26 12:11 | food(ごはんとおやつ)

セブン限定GODIVA

またもや今更、誕生日プレゼント話題です(^^;

主人からいただいた、セブンイレブン限定販売のGODIVAのアイスクリームです☆
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いくつか味があるようですが、これは【アイボリーチョコレートチップ】味。

ホワイトチョコレート味のアイスクリームに、

GODIVAの板チョコを大きめに砕いたものが、ザクザク入っていました。
(写真↓ではあまり分かりませんが^^; 重いせいか底の方に沈んでいました)
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美味~~~♡♡♡

こちら、なんと1カップ420円するそうです(@O@)

このお値段なら、おいしいのも当たり前!!??(^^;

ちなみに一緒に、ヤマザキ製パンさんの“まるごと苺”をいただきました。

苺まるごと2個をたーっぷりの生クリームで包み、さらにそれをふわふわスポンジで巻いたもの。
(つまり“まるごとバナナ”の苺版です)

形は違うけれど、味は苺のショートケーキで、誕生日気分を満喫しました♪

今年の誕生日は、私自身丸一日仕事で、夕食も大急ぎで用意した簡単なものだったし、

平日だったので主人は夜遅くまで仕事で、それ↑を1人ぼっちで食べましたw

でも主人を始め、たくさんの友達や家族、職場の仲間たち、

そしてこのブログを通じて交流させていただいている皆さまから

あったかい気持ちをたくさんいただいた誕生日でした☆

皆さんが祝ってくださった気持ちを無駄にしないよう、

精一杯幸せな1年にして行こうと思います(*^O^*)


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by haerbins | 2011-01-22 21:57 | food(ごはんとおやつ)

こんにちはHaerbinです。ハルBIンではなくハルPIンです。訪問、誠にありがとうございます♪


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